JORGE MONÓPOLI, CHEF FUEGUINO
“Modificar la Ley 1355 de salmonicultura sería una enorme decepción”
23/09 | El chef fueguino Jorge Monópoli se pronunció de forma categórica en contra de la posible modificación de la ley que protege el mar de la salmonicultura. Advirtió sobre el impacto ambiental y cultural de una industria cuestionada.